Наш форум
http://prado-clubrf.ru/

ножи
http://prado-clubrf.ru/viewtopic.php?f=33&t=258
Страница 14 из 16

Автор:  Вирус [ 27 фев 2020, 05:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: ножи

:good:

Автор:  kergoodoo [ 27 фев 2020, 06:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: ножи

:good:

Автор:  Вирус [ 27 фев 2020, 09:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: ножи

Я наконец таки своего бобра довёл до нужного состояния. Сейчас у него типа бритвенная заточка))) металл конечно писец. Замучатся точить.

Автор:  Dmitry&Santa [ 28 фев 2020, 02:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: ножи

Вирус писал(а):
Я наконец таки своего бобра довёл до нужного состояния. Сейчас у него типа бритвенная заточка))) металл конечно писец. Замучатся точить.

Если есть лупа большой кратности или микроскоп USB-шный, посмотри на режущую кромку, что получилось.

Автор:  Dmitry&Santa [ 25 июл 2020, 16:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: ножи

В четверг минувший жизнь так сложилась, что пришлось ждать старшую дочку около часу, причем в самом дальнем районе города, куда езды минимум 25 минут в одну сторону. Устный ЕГЭ по ин.языку 30 минут, а там - как очередь...
В машине есть керамический стержень, пока ждал - поправил все имеющиеся в Санте ножи.
Главное при этом - смотреть угол заточки РК, пальцем провести по кромке, ощутив повреждения РК и плавно выводить движение керамической трубкой под нужным наклоном от начала до конца или наоборот, как кому удобно. Проверять работу на предмет образования заусениц и лучше хоть водой смочить РК. По окончанию работ протереть лезвие от следов правки, если у кого углеродка и пр.ржавучие стали - смазать лезвие тонким слоем масла для хранения.
Обнаружил замин РК на кончике Anax, лупы нет а алмазным надфилем с Leatherman Charge TTi жалко ровную геометрию кромки портить. Чуть чуть керамикой поступательными движениями поперек РК и уже палец не ощущает замин.

Почему не точу, а правлю? Потому что на заводе, если вы купили нормальный нож, от швейцарского многопредметника и выше, геометрия РК сделана правильно и не умея правильно точить, без станка с выставлением нужного угла, легко убить геометрию РК. При этом нож всегда работоспособен, и обходится это в незначительные временные затраты и копеечный керамический стержень. :friends:
ЗЫ Про то как точить "линзу" не буду, Йа сам её не умею... :crazy:

Автор:  Вирус [ 25 июл 2020, 18:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: ножи

Dmitry&Santa писал(а):
Вирус писал(а):
Я наконец таки своего бобра довёл до нужного состояния. Сейчас у него типа бритвенная заточка))) металл конечно писец. Замучатся точить.

Если есть лупа большой кратности или микроскоп USB-шный, посмотри на режущую кромку, что получилось.

Зачем? Нож режет на весу бумагу. Обух 4 мм Наконец-то свёл. Зачем куда-то на что-то смотреть? После заточки открыл две банки тушенки попробовал бумагу режет режет. Уже месяц режу мясо куриные кости. Все нормуль. Зачем смотреть под микроскопом куда-то ?

Автор:  Dmitry&Santa [ 25 июл 2020, 20:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: ножи

Вирус писал(а):
Зачем?
Нож режет на весу бумагу. Обух 4 мм Наконец-то свёл. Зачем куда-то на что-то смотреть?
После заточки открыл две банки тушенки попробовал бумагу режет режет.
Уже месяц режу мясо куриные кости. Все нормуль. Зачем смотреть под микроскопом куда-то ?

Для понимания чем ты режешь. :oops:
Категорически не советую ножем открывать консервные банки... если это не швейцарский многопредметник, или консервный нож. :oops:
ЗЫ Можешь не заморачиваться на мой префекционизм в отношении инструментов. А можешь посмотреть на североамериканских копоф, когда они велики свои служебные в качестве живого щита выставляют от негрофф и прочих бунтующих. Представь, что ты дал свой шоссейник знакомому росгвардейцу в аналогичной ситуации... представил? :crazy:
Вот ножем консервы открывать, это примерно так же. Тоже можно, тоже не правильно :ROFL:

Автор:  Вирус [ 25 июл 2020, 20:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: ножи

У Меня нет шосейника. У меня Туринг. Как раз многофункционал. Понимание чем режу? Прекрасно понимаю что режу куском заточенного железа. Туристический нож на то и туристический то тоже многофункциональный. И банку открыть и колбаску порезать. И надрачивать на отполированное лезвие смысла не вижу. Нож должен работать. Купил станок взял средний угол вывел. Сейчас пользуюсь.

Автор:  Вирус [ 25 июл 2020, 20:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: ножи

По мне так любая вещь должна работать. Будь то нож, велик или машина. Подвес эксплуатировал по полной много раз падал рама вся в боевых шрамах.

Автор:  E_K_A [ 07 авг 2020, 23:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: ножи

Правильно, Саня. Нож если есть, то он должен и колбасу резать и консервы открывать и дрова рубить, а не дома в красивой коробочке лежать. Дома в коробочке это не нож - это сувенир.

Автор:  Dmitry&Santa [ 08 авг 2020, 04:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: ножи

E_K_A писал(а):
Правильно, Саня. Нож если есть, то он должен и колбасу резать и консервы открывать и дрова рубить,
а не дома в красивой коробочке лежать. Дома в коробочке это не нож - это сувенир.

Объясню, почем не правильно:
1. Нож, который должен резать колбасу и консервы открывать, это разные ножи и объединить их может многопредметный нож, который в современном глобальном мире идентифицируется как швейцарский (хотя их кто только не выпускает, их и в Союзе делали и при царе, но именно Wenger\Victorinox за век с четвертью имею максимальные в этом заслуги).
2. Рубить дрова нож не должен, категорически. Наколоть лучину "лагерником" - можно, но не рубить. Рубить дрова нужно топором. 8)
3. У меня конечно в красивой коробке ножи дома не лежат, но в обычной фабричной упаковке лежат редко используемые. А неиспользуемый WENGER RangerGrip 178 в подарочной коробке (увы, да красивых их натурального дерева - далеко :oops: ). Потому что это один из последних WENGERов, их 1 квартала 2014 перестали производить вовсе. Может внуков ждет, а может такого случая, что подарить придется... не знаю. Жизнь покажет. 8)

Это я объясняю Вам, чтобы Вы использовали инструменты по назначению, в соответствии с предстоящей работе, а не "плац ломом подметали"! :beer:

Автор:  Вирус [ 08 авг 2020, 05:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: ножи

Во владике нет станков для за очки ножей. Промониторил все. Один шлак всякий. Тот что был у меня развалился на прижимной пластине ( что нож закрепляет) резьба полетела. Короче надо или. Комму допиливать и доделывать. Или покупать нормальный станок. Но сука цена на них писец.

Автор:  E_K_A [ 08 авг 2020, 14:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: ножи

Дима, я понимаю, что ты немного по другому относишься к ножикам. Я в детстве собирал значки, марки и вкладыши от Tipi-tip.
У меня в машине китайский нож рублей за сто. Уже лет 10 служит. Причём как описано выше и немного больше. И точу его вот такой точилкой (ну пусть не раз в год, а чаще)

Изображение
Фото взято на просторах яндекса

Но в любом случае на ножи засматриваюсь как нормальный мальчик. Это где-то на геном уровне в нас заложено.

Автор:  Вирус [ 08 авг 2020, 14:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: ножи

Викториноксы открывают банки и все такое ибо угол за очки там больше 30 градусов. Метал нормальный и в тоже время тонкий. Я свой колун с обухом в 4мм затрахался сводить. Типа изначально для разделки 20-30 градусов. Но толстоват он для такИх углов. Методом проб получилось 18 градусов. Плюс минус. Теперь и помидорку тонко нарезать можно и что погрубей. Ну и банку с консервой. Для всех складных ножей заточка идёт от 30 градусов и выше.

Автор:  Dmitry&Santa [ 08 авг 2020, 16:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: ножи

Вирус писал(а):
Во владике нет станков для за очки ножей. Промониторил все. Один шлак всякий. Тот что был у меня развалился на прижимной пластине ( что нож закрепляет) резьба полетела. Короче надо или. Комму допиливать и доделывать. Или покупать нормальный станок. Но сука цена на них писец.

У Вас китай за околицей... На Али, Тао-бао полно
Бюджетно такой https://aliexpress.ru/item/400019515097 ... web201603_
У меня правда старая версия с еще пластиковым станком, камни 180\400\800\1500
Чой то я сомневаюсь, что ценник в тысячу двести- тысячу четыреста рублей кого то разорит.
Никаких станков для заточки с электрическим приводом не брать категорически!

Страница 14 из 16 Часовой пояс: UTC + 10 часов
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/